ミートソースから・・・

美味しい

2014.06.06

先日、茄子のミートソースを作りました。
まずはスパゲティに。粉チーズをたっぷりかけて食べました。
そしてミートソースに鶏肉を入れて煮込んでみました。（牛豚合挽肉も入ってるけど。）

次は最近はまっているカレーフレークを使ってカレーにしました。
カレーフレークは友達に教えてもらったのですが、ルゥがフレーク状になっているので
すぐに溶けて時短にもなるし、分量の調節も簡単で便利です。

ミートソースがあっという間にカレーに。仕事から疲れて帰った後でも
ひとり分のカレーがすぐにできてうれしい♪
まだミートソース残っているので、明日の朝はピザトーストにしようかな～

おまけ・・・。鶏肉を煮込んだ翌日、チーズをのせてチンしてお弁当に。
これもとっても美味しかったです。