乾物ヨーグルト

美味しい

ちょっと前にテレビで、切り干し大根やワカメなどの乾物をヨーグルトで戻す、
っていうレシピを見て「簡単でいい!」と思いやってみました~。
とりあえず、切り干し大根を買ってきました。
切り干し大根ヨーグルト
分量とかちゃんと見てなくて、一袋分(30g)全部やってみた。( *´艸`)
一晩おいて、かなり水分を吸ってしまっていたのでヨーグルトをさらに足しました。
「乾物ヨーグルト」って、前に流行ったみたいです。全然知らなかったー。
乾物ヨーグルト
そのままより、お醤油を少しかけると美味しいよ~。

たくあんみたいな匂いがすごくて、うぇーっと思ったけど食べたら美味しかった!
テレビでやってたのはこれに納豆を混ぜるっていうレシピで、ほんとかなー?!
と半信半疑でやってみたら、めちゃうまですわ!ハマりそうです。
毎日食べててもうなくなっちゃったので、また作りま~す。
今度はヒジキも一緒に戻そうかな。簡単で体にもよさそうなのでレシピ検索中。^^


ワカメと寒天を戻してオリーブオイル&醤油っていうレシピも美味しそうだったー。
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