クリスマスパーティー

美味しい

23日に義母と義妹家族と一緒に我が家でクリスマスパーティーをしました。
大人と子供をあわせて総勢8人。私は朝から気合を入れて料理の準備をしましたよ。
メリークリスマス
メリークリスマス!玄関もクリスマス仕様でお出迎えです。
オードブルごはんのケーキ
オードブルいろいろとちらし寿司で作ったケーキ。鮪をお花にしてみました。
ローストチキン
ローストチキンも8枚焼きました。1度にオーブンに入らないので2回にわけて焼きました。
ほかにも卵豆腐(ちょっと失敗しちゃったけど・・・)、カルパッチョ、サラダ、煮しめ、
などなどかなり頑張りました!レシピはネットで検索して探しました。

ケーキはフルーツケーキファクトリーのタルトを買ってきてくれました。
いろんなベリーがたくさんのっていてとっても美味しかったです!
(ここのケーキ、ホール買いは初めてでした!!!)
子供たちはプレゼント交換で盛り上がり、大人はワインやシャンパンを飲んで
楽しいパーティーになりました。ちょっと飲みすぎちゃった・・・

そして、24日のイブは家族でのクリスマス。
お料理はすっかり疲れてしまったので、チキンとお惣菜を少し買ってきて
あとは前日の残りでまかないました。笑
ケーキは、ルネッサンスホテルで夫が予約しておいてくれました。
生クリームもスポンジもとーっても美味しくて、たくさん食べてしまいました。
さて、たくさん食べて飲んで・・・・・かたづけも大変です。
今日は休み明けだったので、あやうくゴミを出し忘れるところでした。
これからまだまだ大掃除が残っているので、頑張らなくては!

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